" Je m'intéresse à l'avenir, car c'est là que j'ai décidé de passer le restant de mes jours..."

w. allen

Pourquoi une épicerie en vrac ?

"... Et pourquoi pas?"

 

En proposant une épicerie à échelle humaine dans notre ville, notre association a pour mission d'offrir une solution afin que chacun ait accès à des produits locaux, de qualité et équitables, tout en minimisant les emballages.

Grâce au concept de vente en vrac et pour notre plus grand bonheur, nous pourrons enfin choisir la quantité de denrées appropriée et nous débarrasser des emballages excessifs présents dans la grande distribution, et qui atterrissent dans nos poubelles, bien trop souvent contre notre gré.

Car aujourd'hui plus que jamais, la planète a besoin de nous... Et aussi petits soient-ils, tous nos gestes comptent!

Alors si vous êtes vous aussi sensibles à l'environnement, à ce que nous consommons ainsi qu'aux déchets que nous générons au quotidien, "ça va l'bocal!" est fait pour vous.

Pour une communauté qui porte son regard vers le « zéro déchet », nous vous proposons une solution avec un minimum d’emballage et un maximum de qualité!

 
 

" Si chacun de nous fait le peu qu'il peut avec conviction et responsabilité, je vous assure que l'on fera énormément."

P. Rabhi

Comment ça fonctionne ?

Rien de très compliqué, rassurez-vous!

Libre à chacun de venir avec ses propres récipients (bocaux, bouteilles vides, sacs en tissu, etc …), ou de se les procurer dans l’épicerie à tout moment...

vous les remplissez ensuite à souhait par de précieux aliments et autres produits, proposés en vrac et sélectionnés avec soin. Vous ne payez désormais que vos denrées, tout simplement !

" Le bonheur n'est pas d'avoir ce que l'on désire, mais d'apprécier ce que l'on a..."

Quoi mettre dans son bocal ?

Grâce à nos précieux fournisseurs, nous souhaitons : 

> Réduire la consommation d'emballages plastiques à utilisation unique en offrant des aliments en vrac

> Minimiser le transport des aliments

> Prioriser des produits régionaux, sélectionnés avec soin au plus près du respect de l’environnement et des valeurs humaines.

> Offrir des produits de qualité à des prix accessibles pour tous, dans la mesure du possible.

> Démontrer qu'une épicerie de quartier peut être profitable, autant sur le plan social et participatif qu'économique.

> Etoffer l’offre en proposant des actions (ateliers, recettes et astuces, etc.) afin que chacun puisse apprivoiser la démarche du Zéro déchet.

> Si l'avenir le permet, créer peut-être un service de coursiers à vélo « énergie verte »

 

Et plus encore...  vos idées sont toutes les bienvenues, contactez-nous!

 

" N'oubliez pas d'être un peu fêlé, pour faire passer la lumière..."

Qui a lancé l'idée ?

Nous sommes 3 amies, aux valeurs proches de la nature, et sensibles depuis quelques temps déjà à la démarche du "zéro déchet"et à la consommation locale.

Chacune de nous avait envie de valoriser le potentiel d'une région qui nous tient à coeur, et d'avoir accès à des produits de qualité, locaux, parfois bio ou issus du commerce équitable, à des prix accessibles.

Consommer mieux, tout en préservant notre environnement!

Les soirées entre amis étant toujours surprenantes... c'est autour d’un bon verre de vin que nous nous sommes alors dit : « Et pourquoi pas ouvrir une épicerie en vrac ? »

Et Voilà que l’aventure était lancée ...

 

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HORAIRE D'OUVERTURE

MERCREDI :  08:00 - 12:00 (marché)

JEUDI :            16:30 - 18:30

VENDREDI :   16:30 - 18:30

SAMEDI :          08:00 - 12:00 (marché)

Rue de l'Hôpital 28

2800 Delémont

 

079 353 37 29

CAVALBOCAL@gmail.com

" La créativité est contagieuse, faites la tourner..."

A. Einstein

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